Отзывы сотрудников «Кофе Хауз» в Санкт-Петербурге

Достоинства
Если повезёт - нормальный коллектив, еда, чаевые. В принципе вспоминаю с теплотой :)

Недостатки
Я работала ночной официанткой, мне попался не совсем адекватный админ, поэтому когда я с ней работала нельзя было сесть например, или ничего не делать, отдохнуть (хотя кофейня пустая), сразу люлей вписывала. Ну она странная просто, у неё недоебит или хз что, в принципе я не напрягалась, т.к. в КХ только у неё ко мне какие-то претензии были, с остальными ребятами было здорово. Напрягали запары, хотелось тупо оттуда свалить. Ну и то, что работа на ногах - это тяжело первое время.

Достоинства
в ПИК Чудесный администратор Палина!! Звонили ей и в 4 утра с косяками и она реагировала рассудительно и без капли раздражения. Спасибо ей огромное за отношение человеческое! + ночные администраторы с уважительным отношением. Ни разу никто не повышал голос. Всегда шла на работу как на праздник.

Недостатки
Иногда посылают в другие кофейни.

Достоинства
Выдают форму

Недостатки
Отрицательных сторон работы официантом в Кофе Хаузе очень много! работаешь за 35\40 рублей час. получается 200 рублей за день.

я трачу почти все на дорогу. +чаевых мало,так как цены огромные в кф, и люди думают, что официантам платят много!

Но реально кофейня богатеет на молоденьких студентах.

Персонал ужасен! Девушки-менеджеры истерят,орут матом на официантов, заставляют не говорить об акциях,чтобы была прибыть побольше.

Часто отправляют домой из-за незнания небольшой части меню,а между прочим многим нужно содержать себя или семью!

20% чаевых нужно отдавать бармену и уборщице! хотя зарплата уборщицы это дело не официантов далеко!!!

Хамское отношение!

Часто кидают на зарплату!

не идите работать туда!Штрафуют за каждую ерунду

Вентиляция сделана ужасно и официанты часто работают в табачном дыму!

За копейки трудишься как ломовая лошадь...Менеджеры в КХ больные люди..каждый день терпел их истерики, орания..Я конечно понимаю, что их работа не из легких, но ОРАТЬ на всю кофейню перед гостями из-за любого пустяка не допустимо. Им никогда не нравится как работают официанты...всё время какие то замечания, штрафы, упреки...Я ни разу не слышал от менеджера доброго слова. Вот почему в КХ такая текучка! Долго там не продержишься!

Достоинства
-все пишут о маленькой зарплате. да, ставка вправду маленькая, но вам ее говорят с самого начала, ничего не утаивая.

-может попасться очень даже веселый,милый коллектив (мне в этом повезло)

-всегда нальют кофе,чая. покормят (блинчики, сендвичи вы едите те же,что и клиенты).

-десерты,как и 90 процентов еды обновляются каждую ночь, вы выносите блюдо, без осознания, что подаете гадость. но вот порции бывают маловаты да.

-клевые клиенты. это здорово, веселые люди очень поднимают настроение, некоторые оставляют салфеточные розочки, оригами всякие это приятно. так же шутят,рассказывают что-то.

Недостатки
-работа ночью все-таки не лучший вариант, вы не будете бегать по залу,но чая будет мало.

-ноги устают, но работа такая что делать.

-плохие клиенты. да, они могут жутко истрепать нервы. но тут уже относитесь как к практике жизни.

-если у вас сломается кофемашина в кофейне вы услышите это "в кофе хауз нет кофе, ха ха ха! вот прикол!" 3000000000000000000 раз. я не шучу.

Достоинства
Зарплата вовремя и коллектив хороший, правда не во всех кофейнях

Недостатки
Офигительно маленькая зарплата. Удивительно то, что я начинала с ночного бармена (только бармена) проработала около двух месяцев зарплата была около 20 тыщ, далее по своему желанию перевелась в другую кофейню, там работая за бармена, официанта, мойщицу и админа зарабатываю около 10!!! А последний месяц зп вообще 7500!!! Ладно зп, так еще отношение руководства полное г...., работая полгода, несмотря на обещания офисников, не дали даже вторую категорию, хотя если послушать тех же офисников за это время я должна уже стать админом. Далее, постоянно отсрочивали мой отпуск, мои просьбы перевести меня в день, перевести на должность официанта прорывались мимо ушей, управляющую я так и не увидела, на сообщение о моем увольнении она лишь сказала "Незаменимых людей нет, ищите сотрудников сами, я в отпуск ухожу".

Достоинства
График

Недостатки
Зарплаты нет.Премии-неее не слышал.Реальная з.п. официант с чаевыми около 20тыс.руб(если повезет с кофейней,если кофейня в Попе то чай будет 200 руб за 13 часов) Бармен-10 тыс. рублей(при граффике 2/2 по 13 часов) при гафике 5/2 вечер не найдейтесь и на 10(7-8 в лучшем случае)+ чай в хорошей кофейне в лучшем случае 200-300)))))Админы вообще гроши получают при всей своей отвественности зарабатывают чуть больше барменов(2/2 в лучшем случае 14 тыс. рублей) на большее и не расчитывайте.На сотрудниках экономят,админ работает за всех и за бармена и официанта если их нет на смене,короче если вы задумались сюда устроиться работать-БЕГИТЕ пока не поздно.Работа тяжелая,карьера в кх фигня так как я уже перечислил все что должен выполнять админ за з п меньше официансткой.Ужасная компания . Не ценят сотрудников вообще .

Достоинства
пара бесплатных чашек кофе в день

Недостатки
напишу маленькую часть полученного негатива .

Выкладываешься на 300% (работая одна в ночную смену в центре города) а тебя матом при гостях кроют,приходящие с утра админы. Но это ладно.. я ни разу даже спорить не стала, работала себе да работала вообщем

график 2/2 с 9 до 21 (это только на их брашурках) на самом деле выглядит примерно так: график плавающий, с неопределенного до абсолютно неопределенного времени,в любое время дня и ночи . И твои проблемы когда там тебе спать.

Краем было .. когда мне заявили что у них украли бутылку бейлиса не в мою смену (за неделю до того как я начала там работать ) но эту бутылку будут с моей зарплаты и чаевых тоже списывать, а эту зарплату даже зарплатой назвать язык не поворачивается да и чаевые у меня как у бармена были 10% от чаевых официантов. то есть в самом лучшем случае 200руб.

Я как всегда вежливо и доходчиво, даже на этот раз ..просто объявила об уходе доработала смену и ушла .и даже за своей з/п не обращалась...Но..

после ухода еще недели 2 звонили мне разные администраторы то с угрозами и матами и оскорблениями. то с душещипательными "пожалуйста" и просьбами выйти..

если выбирать кофехаус или раздавать листовки на морозе , я советую листовки

и кушать там тоже не советую.Клиент там тоже не в почете . Экономят на всём как только могут. и вуаля 2 прозрачных блинчика. за рублей 200-300 . плюс облапанно грязными руками в лучшем случае.(хотя под носом всегда стоит пачка с одноразовыми перчатками)

и это в центре Петербурга! .. свинарник там а не работа и тем более не ресторан