Города
Войти
Суши Wok

Отзыв сотрудника @guest-cbb524124e о компании Суши Wok

2.0
20 июня 2022
@guest-cbb524124e
Новосибирск
История сотрудника

Из-за низкого качества продуктов почти нет покупателей, поэтому большую часть дня ты пинаешь балду на стуле
Бесплатное питание сотрудников ограниченным количеством очень дешёвых продуктов, которые компания закупает отдельно от продуктов, которые идут в заказы покупателей

Работала я администратором-продавцом-кассиром за 1800 за смену в 13 часов с серидины января по начало июня
Хоть магазин и открывается в 10 утра, все вышестоящие сотрудники очень настаивавли, что мне НУЖНО открыть магазин не позже 9:45, а лучше вовсе в 9:30, непонятно, зачем, и лишнее время никто не оплачивает
Но вот все пришли, заготовки сделаны, сериал включён, сидим в ожидании гостей, все, кроме моего менеджера, она покоя никогда не знала, ведь под её ответственностью сразу 2 точки, на которых одновременно находиться нельзя
Так вышло, что я достаточно быстро разобралась, как работать, и старалась подходить к делу ответственно первые пару месяцев, так что менеджер решила, что в мои смены в целом можно на нашей точке особо не появляться, всё равно все дела я сделаю сама
И так и было очень долго, потому что со сменщиками мне не везло, и вся ответственность за точку автоматом ложилась на меня, так что нервотрёпка не прекращалась и в выходные дни
На самой работе без менеджера на точке работать в одиночку за кассой значит, что я никуда не отойду дольше, чем на 4 минуты, если никто из поваров не согласится посидеть на баре под камерами, это очень отягощало попытки поесть и сходить в туалет

Всё эти шуточки в коллективе о том, что в сушивок едят либо глупые, либо очень небогатые люди, оказались совсем не шутками, и правда, компания очень экономит на продуктах, из которых повара готовят еду людям, рыба переморожена, яйца самые дешёвые, а после изменений в меню в апреле, цены очень сильно подскочили, хотя во многих блюдах некоторые продукты, как лосось и угорь, заменили на более дешёвые аналоги - горбушу и кларий
Мне было очень неловко каждый раз объяснять людям, удивлённо смотрящим в меню на состав роллов, как и что это за продукты

В конце рабочего дня, в 23:00 закрываемся, нужно вызвать такси и ехать домой, ведь наша точка далеко от метро
Несмотря на то, что по-хорошему работодатель должен полностью оплачивать проезд до дома в такое позднее время, нам всем сначала говорили, что компания оплачивает 50% стоимости поездки, пока по случайности не выяснилось, что компания не оплачивает такси после работы вообще и никогда не оплачивала, денег нет, это выяснилось только из-за того, что в коллективе был человек, которые ездил на такси исключительно один, потому что больше никому не надо было в его сторону, в конце месяца менеджер по своим программам видит отчёт по вычету такси из зп, вот траты и сошлись
И из зп вычитают не только за такси, вычитают за всё, везде камеры, над кассой прослушка, штрафы за маты, за оставление бара без присмотра, за работу без фартука, за не помывку рук под камеры, если не под камеры выкинешь списанные продукты, тоже штраф, открытие магазина позже 9:50 - штраф, отдача заказа поварами, если администратор не рядом - штраф, если у покупателя что-то не так с картой, и он хочет перевести деньги кассиру, нельзя, иначе штраф за оплату своей картой
Было бы ещё терпимо, будь в этом заведении премии, и они есть на словах, но в глаза их никто не видел, просто в конце месяца приходит уведомление о том, что премии за личные продажи и план пошли на перекрытие штрафов, а каких штрафов - никто не скажет
В мае нам вообще выставили плвн только ближе к 20му числу, видимо, чтоб примерно посчитать, сколько мы сделаем за месяц, опираясь на те дни, что от этого месяца уже прошли, и поставить план чуть больше, чтобы никому ничего не платить
Тут чаша терпения и лопнула, я решила уйти
После многочисленных ссор с менеджером в течении моей работы я знала, какой отклик найдёт у неё моё решение, и была права
Я понимала, что объективно я работаю лучше сменщицы, но каждый раз слышала исключительно упрёки в свой адрес, пока в сторону всех моих прошлых ленивых и забухивающих сменщиков были только нерешительные попытки уговорить их работать, мне надоело
И снова, сначала меня попытались уговорить остаться, когда стало понятно, что я не поменяю решение и появилась заявка на вакансию администратора, ко мне стали относиться с пренебрежением, но после первого стажировочного дня стажёрка ушла, и опять всё хорошо, я нормально работаю, шутим, общаемся
Выглядело это всё, как абьюзивные отношения с эмоциональным качелями, каждый день менеджер относится ко мне по-разному, сегодня я нормально работаю, завтра я хуже всех, часто складывалось впечатление, что я не на работе, а дома с родителями
Вот наступает день аванса, приходит ведомость, а в ней нет моего имени, я сказала менеджеру, что не хочу дорабатывать последние 3 смены, потому что по её же совету осталась на подольше как раз ради аванса, менеджер сказала не выходить больше, и наши отношения закончились, как я думала
Через несколько дней она же мне звонит и говорит, что это ошибка, меня просто не написали, приезжай, мол, забирай
Забрала, менеджер даже не смотрела на меня, ни спасибо, ни до свидания, хотя я очень много помогала и очень часто выручала её
Остатки зп мне ещё предстоит забрать в офисе, выдают их только на следующий месяц после увольнения и вычитают оттуда неведомые суммы, надеюсь из своих 19ти тысяч забрать хотя бы 8, ведь вычтут за неотработанные смены, форму отвратного качества, которая стоит, как полный рабочий день, такси и вымышленные штрафы
Плюсом зп ты никогда не получишь именно в тот день, когда пришла ведомость, потому что всё за наличку, если её нет в кассе, нужно ждать довоза денежных средств на 4-5 день после получения ведомости, для получения зп и аванса есть 5 дней, если ты не успел забрать деньги, то они уйдут в следующую ведомость, и забрать их позже уже нельзя, а если ты забираешь деньги в свой выходной, нужно провести на рабочем месте 2 часа перед тем, как их получить

Впечатление от компании, которая экономит буквально на всём и вся осталось отвратительное

1
1 комментарий
@guest-8e58e570a5
24 января 2023
Господи, полностью согласен
Другие отзывы
1.0
@guest-57fd30dd0a
7 февраля 2023 Воронеж
История сотрудника
Если повезет, будет находиться рядом с домом, возможно, вкусно покормятЗарплата маленькая, обещают одно, по факту другая, зп выплачивается не по факту (за месяц), а за предыдущий, так что месяц вы будете без денег, учтите. Трудоустройство практически принципиально не официальное.Вечные штрафы, даже когда ты не виноват. Точка закрывается в 11, но вы не думайте, уходить вы будете дай бог в 12, а то и в 2 ночи, к слову, это не оплачивается. Как и приходить раньше. Если поваров не хватает - на кухне помогаете вы. Моете, подметаете как снаружи здания, так и внутри - тоже вы.Если повезёт с менеджером, то будет полегче, а так.. и за него тоже часть работы будете делать (при зп ДАЙ БОГ 20 т.р.)Кому не повезло с местоположением - добирается сам, на такси, за свой счет.При мне ушли все повара, некоторые курьеры. Текучка колоссальная, и на это есть свои причины.
0
Ответить
1.0
@guest-feaddcfdf2
25 января 2023 Москва
История сотрудника
их нетДоговориваешься на график 2/2 изначально, тебе ставят как хотят в итоге. Из всей рабочей недели в 7 дней выходишь на работу только 2 дня. И что тут можно заработать так?! При ставке в 1900р/смена? На точке на которой работаешь может быть недостача(с этим внимательнее кто пойдёт работать в эту помойку) которую при увольнении повесят на тебя и плевать что ты говорил об этом менеджеру/управляющему и плевать что недостача не по твоей вине и что она уже была при первом твоём рабочем дне ещё с утра при пересчёте. Если хотите свои деньги отдавать за косяки сменщика/управляющей - то добрый вам путь в эту компанию.
0
Ответить
3.0
@guest-ee67ba3ef9
13 декабря 2022 Санкт-Петербург
История сотрудника
Рядом с домом, свободный график по договорённости со сменщиком и согласованию с управляющим. Бесплатное питание 2-3 раза в день. Повара на кухни сами готовят из выделенных на Стафф продуктов и готовят очень вкусно. Управляющая - очень хороший, но очень бедненький человек. На неё слишком много всего сваливается, не всегда справляется со своими нервами.Их к сожалению очень много.1. Отсутствие отпусков и больничных. Чтобы было право на оплачиваемый отпуск, нужно отработать в компании продавцом-кассиром 2 года; управляющим - год. Есть вариант уйти в недоплачиваемый «отпуск» из семи дней… но только если ты договоришься с кем-то взять все свои смены. Управляющий не будет искать замену за тебя. Только в крайних случаях.2. Штрафы предусмотрены на все, вплоть до неправильного вздоха. Однажды оштрафовали сотрудника за хамство: не работал терминал на точке и гостя отправили на другую точку, которая находится через дорогу.3. К слову о неработающем терминале: на точке постоянно что-то ломается, выключается свет, интернет. Перед тем, как вызывать техников, управляющий заставит вас пытаться починить/исправить ситуацию, роясь маленькими ручками в электронном щитке.3. Собственно исходя из прошлого пункта - отвратительная работа отделов аналитики, IT и прочих. В айти берут хамов, не до конца понимающих, что они делают. Отдел аналитики как будто вообще не знает, где в какой компании работает.4. График чаще всего 2/2 с 10:00 до 23:00, как пишут. По факту на работу приходишь в 9:30 (иногда в 9:00), уходишь НИКОГДА НЕ РАНЬШЕ 23:20. Этот час не оплачивается. Нет перерывов. Хочешь кушать? Быстро все попихай в рот. А если в этот момент пришли гости - дожевывай при них свой кусок.5. Постоянные проверки, где цель завалить, в не проверить. Снимать баллы за грязный внутри мусорный бак? Снимать баллы за пыльный совок для подметания? Ещё пол оближите в зале и скажите, что не стерильно.6. Управляющий часто перекладывает свою ответственность. Лучший способ этого избежать - прикинуться дурачком. Все равно не уволят самостоятельно, так как текучка кадров просто неприличная. Персонал на некоторых точках меняется чуть ли не каждый месяц.
0
Ответить
4.0
@guest-dd6f46a52d
5 декабря 2022 Санкт-Петербург
История сотрудника
Работаю месяц в суши воке, в городе Кронштадт, коллектив хороший, менеджр и второй администратор всегда придут на помощь, повара общительные. ЗП пока не получал, но аванс меня устроил. Можно где отдохнуть, вроде не штрафуют, кухня и бар хороших размеров.устаешь очень сильно.
0
Ответить
2.0
@guest-ceb0528ba5
5 ноября 2022 Москва
История сотрудника
Не увиделаСтолкнулась с ужасным отношением руководства, приглашают на собеседование, в назначенное время не являются. По звонку, сообщают что перенесут на другую дату и так же не являются на связь. Никакой обратной связи по желанию трудоустроится не предоставляют. Крайне негативное впечатление.
0
Ответить
Оставьте отзыв
Расскажите о своём опыте работы в Суши Wok
Написать отзыв