Cafe Del Mar (Санкт-Петербург) отзывы сотрудников

Условия труда просто адские! Нечётко прописанный регламент, бесконечные запугивания штрафами при условии низкой ставки, некомпетентное руководство, которое творит что хочет, поскольку трудоустройство неофициальное. Обнаглели настолько, что могут заставить работать после окончания смены, оштрафовать за что угодно, вычесть из зарплаты за что угодно, если посчитают нужным. В выходные и праздники работаешь на точке один(я работала чайным сомелье), разрываешься между заказами, мытьём посуды, заготовками, работой с гостями и бегаешь наполняешь бойлер. Для продуктивности стоило бы поставить на такие дни второго человека, но зачем, если можно сэкономить, правда? Система снабжения молоком, соком, сахаром и тд налажена криво всë приходится просить у бара и у кухни. Всё ужасно неорганизовано, непонятно, и при этом в любом случае виноват Ты. Помимо прочего, обязательные собрания, рано утром, на которые ты обязан являться и в рабочие дни, и в выходные, за неявку опять же штраф 3000. А самое парадоксальное, что вся суть этих собраний просто болтовня и распитие чаёв. Два часа просто впустую, никакой обучающей полезной информации, ничего. Обсудили на одном из собраний тему того, что некоторые сотрудники добираются домой на такси за свои деньги. Пообещали эту проблему решить, но в итоге затраты на такси никто так и не оплатил(по крайней мере, мне). Абсолютно сырой и не протестированный должным образом продукт(чай с тапиокой, в котором тапиока не тянется через трубочку, хотя должна) заставят готовить и продавать, и если гости останутся недовольны опять ваша вина. Резюмируя вышесказанное, могу сказать так: вас будут запугивать, будут что то обещать, будут постоянно обвинять, будут создавать просто дичайшие условия, из которых необходимо будет выкручиваться самостоятельно. И ладно, если бы за это платили соответствующие деньги, но нет. В этом они не сильны(кстати, заявленная зп была 40 т.р, но на деле едва доходит до 28)

Достоинства
Отработала летний сезон в Дельмар на Комарово. Красивый ресторан на берегу залива.
Работать можно, если вы идете туда работать а не просиживать время. По условиям, зп платят и платят часто, каждую неделю, график еженедельно согласовывается.
Также в ресторане есть обед и ужин. Есть развозка к ресторану.
Но если вы на авто, то добираться не составит проблем.
Управляющая очень приятная девушка, да она строга, но строга по делу, тем более контролировать такой огромной ресторан , поверьте, видит как все работают, очень внимательна. Но и требовательна к виду, к качественному выполнению обязанностей. Гостей там любят и уважают. Очень много постояльцев приходит)
В выходные есть суета и запара, но понять можно, гости приходят отдыхать в это место.

Недостатки
Не предусмотрено оборудованное место для питания
В запару много суеты

Достоинства
Не увидела

Недостатки
Первый стажировчный день закончился кражей наушников. И все пожали плечами . Вот такой дружный и честный коллектив.

Достоинства
Работа с красивым видом, классные ребята бармены и некоторые официанты

Недостатки
В Дель Маре находящийся в Комарово, работает менеджер Ксения у которой явно имеется проблемы с головой, конкретно биполярное расстройство личности. Рекомендую избегать

Достоинства
если вы ленивый - работа в кафе не для вас в принципе, и не нужно потом жаловаться что начальство вас штрафует и как то не так относится. Я не ленилась и на работе все складывалось хорошо

Недостатки
нет

Достоинства
Хотела бы оставить свой отзыв о работе в этом ресторане. Я проработала здесь более 2х лет и вот сразу после расчёта решила написать. Мне нравилось работать здесь, место хорошо, рада всегда видеть наших постоянных гостей, сама атмосфера ресторана располагала вернутся еще раз сюда, что конечно не мало важно. Я с радостью вспоминаю этот период работы, буду очень скучать!

Недостатки
Нет

Достоинства
Работаю в компании год, пришел по объявлению... Работал за это время с разными поварами, ни разу за 2 года не было проблем, штрафов получал максимум за опоздание (нет ничего сложного прочитать перечень нарушений и запомнить его, работа проходит на автомате). Сам виноват был. В остальном все хорошо всегда было.

Недостатки
Не нашел

Достоинства
Моя подруга нашла работу в этом ресторане через интернет, прошла собеседование и предложила мне, так как руководство было в поиске официантки. Я подумала, что можно попробовать, в любом случаи всегда можно найти работу достойней, но нет, я здесь работаю уже год и 6 месяцев и не планирую менять место работы, выплаты стабильные, конфликтов в рабочих процессах никогда не было с руководством. Все супер!

Недостатки
-

Достоинства
Я прочитала здесь много положительных отзывов о работе в этом ресторане, и это так и есть. У меня остался положительное воспоминание о них и сейчас довольно часто прихожу пить кофе, так приятно видеть, что в ресторане меня помнят

Недостатки
-

Достоинства
Меня все устраивает, зарплата, коллектив, выплата премии, особенно в период пандемии. Во многих ресторанах не стабильная выплата зарплаты и график работы тоже очень страдает. Здесь платят раз в неделю

Недостатки
нет

Достоинства
Работа в ресторанной сфере всегда интересная, так как это движение и общение с новыми людьми, что меня не может не радовать. Это был мой первый опыт работы официантом, и я осталась довольной работая здесь. Коллектив дружный, что не может не мотивировать на работу, руководство лояльное ко всем без исключения. Понравилось, что чай не делят на всех, а он лично твой

Недостатки
нет

Достоинства
У меня сложилось хорошее впечатление от работы в этом ресторане. Руководство ресторана нас всегда мотивировало и стимулировали выплатой бонусов, что не может меня радовать, как работника. Выплата всегда была своевременная, по-твоему, отработанному графику.

Недостатки
нет

Достоинства
В ресторанный сфере я не работала никогда, но по образованию я повар технолог. Так сложите лось, что я работала долго заграницей и по приезду искала работу, связанную с моим образованием. Нашла быстро, трудоустроилась и все хорошо. Рекомендую, если Вы в поиске.

Недостатки
Не нашла

Достоинства
Основное достоинство-это человечность и понимание со стороны коллег и руководства))) ЗП без задержек еженедельно. Оклад белый, а премии и бонусы выплачивает управляющий. Работала в ресторанах холдинга в общей сложности 3 года. За этот период выросла из кассира до управляющей рестораном. Продолжаю работать в холдинге, но в другом подразделении)) Захотела попробовать себя в другой должности)

Недостатки
Не вижу. Кто умеет работать,а не просиживать часы,тот и не имеет проблем)))

Достоинства
Нет

Недостатки
Собеседование по факту не прошел, менеджер был не трезвый , сказал приходите завтра,когда будет управляющий.Потом позвонил и сказал, что я не подхожу

Достоинства
Проработала в этой компании 2 года и 3 месяца, ушла по семейным обстоятельствам. Спасибо огромное руководству ресторана, что без проблем вошли в мое положение и я смогла уволится. Расчет со мной произвели в должном порядке, никаких санкций в мою сторону не было применено. Благодарю за отработанное время.

Недостатки
Нет

Достоинства
Работаю в этой компании уже больше 2ух лет. Заработная выплата выплачивается вовремя, выплата премий и конечно же, очень хорошее отношение от руководителя ресторана. Сами понимаете, что в наше время это встретить довольно сложно - здесь же никаких замечаний нет.

Недостатки
Нету вродe

Достоинства
Работаю в этой компании уже больше 2ух лет. Заработная выплата выплачивается вовремя, выплата премий и конечно же, очень хорошее отношение от руководителя ресторана. Сами понимаете, что в наше время это встретить довольно сложно - здесь же никаких замечаний нет.

Недостатки
Их нету

Достоинства
Работала в кафе, но уже уволилась так как переехала в другой город. Я бы с радостью вернулась туда, .т.к. атмосфера в коллективе была теплая и ЗП каждую неделю

Недостатки
Нет

Достоинства
Часто дают премии за хорошую работу и отношение ко всем сотудникам неважно официант, курьер или менеджер - одинаковое!!!

Недостатки
нет никаких недостатков

Достоинства
Зарплата без задержек,хороший коллектив,лояльное руководство,хорошие условия труда

Недостатки
Не обнаружено

Достоинства
Дружный коллектив

Недостатки
Нет

Достоинства
Прекрасный дружный коллектив, зп выдаётся всегда вовремя, без задержек, быстрый карьерный рост

Недостатки
Отсутствуют

Достоинства
Реальный карьерный рост. Понимающее руководство. Отличная командная работа, а самое главное выплата з/п вовремя!

Недостатки
Нет

Достоинства
Лучший холдинг!
Лучший ресторан в Комарово Дель Мар! Спасибо за карьерный рост и отличное отношение)

Недостатки
Нет