Официально оформляют по трудовой хоть и с минимальной белой. Стабильно прилетает зп, просроки редко. Если отвахтовать, к примеру, сорокет, то и поднимаешь соответственно.
Отношение к сотрудникам зависит от настроения начальства, тут уж как карта ляжет, могут и матом благим покрыть. На СТО хрен попадешь в порядке очереди, приходиться выкручиваться