Отзывы сотрудников «Пекарня Цех 85»

Достоинства
• современная молодежная компания
• обучение
• коллектив
• униформа

Недостатки
• работа без заявленных перерывов и обеда
• приходится выслушивать оскорбления в свой адрес от управляющих (в моем случае это была г-жа Виктория)
• черная зарплата, приходится считать самому, так как бухгалтеры не делают это должным образом
• бесплатная полная уборка всего заведения после закрытия
• смены по 15 часов, жуткие невысыпания
• бесконечное лицемерие и вранье начальства
• 40 градусов (на исправном градуснике) на месте работы и минусовая температура в холодильной камере, откуда надо брать заготовки
• постоянный поток людей, работа стоя, полное отсутствие обеда, перерыв в 30 минут
• разнорабочий: убираешь зал, моешь лампы, натираешь витрины, полы, туалет и тд
• адское место

Достоинства
Работы действительно много,НО о том,что вы будете мыть туалеты,собирать подносы,выпекать,готовить сендвичи и тд-об это вас предупреждают на собеседовании.Даже если вы выйдете на первый полный рабочий день и вам не понравится(не захотите продолжать работу и тп) вам выплатят деньги за него.Цех достаточно честная организация,серая зп -формальность,отпуска оплачиваются нормально.
Если вас повезло с управляющей и территориальным менеджером за обучение стажёров,прохождение проверок и тп получаете +500 (за каждое добро),такой бонус можно получить несколько раз за месяц,
Начальство действительно ценит своих сотрудников, всегда можно заранее согласовать выходной,
Сейчас цех убирает некомпетентных управляющих.Коллектив в большинстве пекарен хороший.
Действительно,нет определенного времени перерыва,но ваше право всегда сказать «в моем договоре прописан перерыв,через такое-то время я ухожу на 30 минут)
Вам никто слова не скажет.
Если есть разногласия с управляющей-можно обратиться к вышестоящему руководству.
Хорошая зп.
Сменный график.
Скидка 40%.
Стафф питание.
В среднем зп около 38(постараетесь,модно получить премии)
На точках,которых работала-просрок выкидывают.

Недостатки
15,5 часов работы.
Ваше звание -универсал.
Больничный оплачивается-по вашей официальной ставке(.
Издержка общепита-это плюсовая и минусовая Камера.

Достоинства
Зарплата приходит вовремя.

Недостатки
15.5 часов на ногах. Обманули, что есть перерыв, в трудовом договоре прописано 30 минут, но на деле если повезёт будет 10-15 минут за весь день. Будьте готовы мыть туалеты, полы, выпекать продукцию, работать с документацией, натирать витрины до блеска, собирать подносы в зале и тд. Работы очень много. Все минусы будут вешать на вас, обманывают также на собеседовании, при устройстве оказывается все иначе. Пожалейте себя, такая работа никакой зарплаты не стоит!

Достоинства
Зарплата хорошая. Скидка 40% на продукцию.
Дел действительно много

Недостатки
Те, кто давно работает в пекарне, они свою работу перекладывают на стажеров. Если попал в нормальный коллектив, с кем есть о чем поговорить и посмеяться, то все отлично. А если нет, то отстой. Время идёт ужасно долго.
15 ч рабочий день.

Достоинства
Просрочка выбрасывается Работы много - все динамично и не скучно Коллектив дружный - (если повезет - мне повезло никто на меня свои обязанности не спихивал) Есть возможность диалога с УП Организовывают тренинги - можно прокачать скилы по делу баристы или пекаря. Нет возрастной или какой-либо другой дискриминации.

Недостатки
15 часовой рабочий день на ногах - за баром сидеть нельзя, есть перерыв - но он только на словах - так будет возможность посидеть минут пять-десять раза три за весь день на проходе в подсобке, чтобы перекусить или покурить на улице. Текучка кадров. Постоянно кого-то учишь - никакого поощрения за наставничество нет. Постоянно приходится ходить из жаркого зала в минусовую морозилку - то есть ты мокрый и потный от духовки мечешься в морозильник за заготовками - в результате болеют все по могу раз в год Задержка зарплаты на несколько дней, за ее размером нужно следить - перечислить могут меньше чем ты заработал - просто из-за некомпетентности бухов, стажерам могут и не заплатить вообще. Увольняют без объяснения причин На собеседовании обещается карьерный рост - на практике это миф - УП предпочитают брать со стороны а не выращивать так сказать из собственных кадров Не считают нужным держать в штате уборщицу - и это так мило печь булки и мыть толчок несколько раз в течении дня в одной и той же одежде. На общение с покупателем отводится три минуты - это уместно в магазине, но не в булочной-кафе.

Достоинства
Работы много, скучать некогда. Выставление продукции происходит и после открытия, т.к. продукции много, много просроков. На точке как правило 2-3 сотрудника, которые должны готовить сендвичи, бегать с выпечкой, носиться по бару с отдачей заказов, при этом убирать зал. Ну а после закрытия подтирать туалеты от *ерьма посетителей. Работа есть.

Недостатки
Работы много. За два месяца меня так и не трудоустроили. Забывали ставить меня в график по несколько дней. Сменил четыре точки, где вроде сначала нуждались в сотруднике, а потом переводили на другую точку. На последней управляющий мне сообщил, что тут решение выносит коллектив, будешь ты работать на точке или нет. Управляющие (20летние) сначала говорят, что могут решить любые вопросы, а когда указываешь на то, что они не хотят отвечать на твои вопросы, переводят тебя на другую точку. Видимо никому я не понравился. ЗП выплачивали на руки.

Достоинства
На других точках видимо они есть. Только не на территории Хе Ольги Вилорьевны.

Недостатки
-Стажеры приходят и уходят, хамское отношение к сотрудникам. Пройдешь стажеровку не понравишься УП ( в моем случае это Ли Татьяна) уволят одним днем.
-зп серая
-работа по 15 часов, можешь и неделю без выходных работать, всем наплевать
-УП заставляет перебивать сроки годности, вечная просрочка, плесени не видно значит продаем
-после каждой смены выслушиваешь какое ты ничтожество
-мыть пекарню после закрытия бесплатно