Страница 2. Сеть кофеен Чайникофф: отзывы от сотрудников и партнеров

Единственные плюсы этой днище-кофейни это иногда не плохой коллектив и действительно фиксированные дни вашей нищенской зарплаты.

Если хотите работать за еду, то компания чайникофф вам не подходит, поскольку жалких копеек, которые вы там получите не хватит даже на нормальное питание. Вам скажут, что сотрудников обеспечивают питанием..хмм..ну если вас устраивает есть три дня подряд макароны с мазиком или кетчупом, а раз в несколько смен устраивать разгрузочный день, то welcome. Отношение к вам будет чуть лучше, чем к мойщице из ближнего зарубежья (кстати она приготовит вам эти самые макароны, как только уберет туалет). Вас просто достанут с придирками, зачастую совершенно не обоснованными. Вообще вся политика кофейни построена на том, как бы сэкономить, и в первую очередь на вас, поэтому не удивляйтесь штрафам, КЛН и т.п. Крайне не рекомендую попадать вам в этот гадюшник.

Их нет.

На ст. метро Горьковская 2 года назад, когда я к ним устраивалась, работала супер неадекватная менеджер. Не знаю, работает ли еще она там, но если да, мне жаль нынешних сотрудников.
Отработала там неделю в жудких условиях, которые уже все описали ниже, уволилась, так как менеджер не могла составить нормальный график. Я приходила на работу и через час мне говорили: "ой, нас сегодня в смене много, иди домой".
Отвратительное место для работы.

Есть только на первый взгляд!

-Отвратительные условия для сотрудников! Обеда фиксированного нет, нужно отпрашиваться у менеджера ( и то только при условии, если немного гостей в зале). На обед выделяется 10-15 минут , если повезет, может еще столько же дадут во вторую половину смены. Готовит, как уже писали многие, уборщица/мойщица из того, что выделит менеджер.
-Коллектив дружный только потому, что он ,повязан одной веревочкой, чисто из-зв того, что выбора нет.
-Для сотрудников выделены две комнатушки, размером метр на метр(в них даже руки в стороны не развести, стул не поставить): в одной все переодеваются( место для вещей нет почти, всё складывают друг на друга в уголочек), вторая комнатушка- место для приема пищи/готовки/комната уборщицы/тут же все электрощитки/комната отдыха: стоит стул, стол из дощечки, на нем плита.двум людям не поместиться.стены все грязные, без какого-либо ремонта, в такой обстановке неприятно находиться, а приходиться кушать, тк больше негде.
-На кухне дела не лучше.Продукты с плесенью, просроченные давно, немытая зелень, приготовление заказа без перчаток-постоянные явления.
В шкафах с продуктами ползуют тараканы , повсюду мухи летают, ответ менеджера на это все :" ну, мы переодически травим их".
Менеджер и бармен обучают новеньких с фразами постояннами "но так делать нельзя, только мне можно".
Одними и теми же тряпками вытерается стол, мебель, посуда, капучинаторы (то, чем разогреваются напитки).
Посуда для приготовления заказов вся ломаная, что бы заварить чай, нужно изощряться, потому что чайник не влезает под кранчик с горячей водой.
Сидеть, заниматься своими делами, когда гостей нет-тоже запрещено.
-Вы весь день находитесь под камерами, поэтому , если Вы посмотрите время на телефоне , прибегает тут же менеджер и предупреждает или штрафует за такое "грубое нарушение" и тд.
-Смены выставляет менеджер, Выш желаемый график почти не учитывается, смены от 10-13 часов.
-Зп крайне низкая.Если работаете до 10 часов в день- 80р/ч, чаевые за смену- рублей 25-50.
-Расти по карьерной лестнице можно только, если выделять на работу от 15 часов в день!

После знакомства с компанией "чайникофф" даже быть гостем не хочется.

Молодой,в большинстве случаев дружелюбный и приятный коллектив. Неплохая заработная плата по сравнению с другими кофейнями( без учета чаевых).
Противоречивая сторона: каждый сотрудник-универсал. За период работы успеет поработать официантом,уборщиком,барменом,кассиром,баристой,курьером.Всего понемногу.
Неплохая система обучения,привлекающая людей и даже немного готовящая их.
Фиксированные даты зарплаты.
Возможность составить свой график,с учетом учебы( одна из главных причин работы половины работников,что я знаю.

Большая текучка кадров,из-за чего в определенные периоды(конец лета например) сотрудников не хватает и можно остаться вдвоем на всю кофейню.
Из-за этой же причины могут отправить работать на другой край города.
Сотрудники в смене также могут быть неопытные,что приводит к конфликтам.
Менеджеры различаются от точки к точке,но могут быть и полные неадекваты.
Большое количество нерациональных правил:
Сотрудник должен находиться в летнем кафе всегда,при условии хорошей погоды( Даже,если летник представляет из себя 3 столика с видом на машины и туда садятся только тайные гости и очень редко другие посетители).
Всегда надо находиться в "рабочем движении",даже если время 9 утра в воскресенье и в кофейне нет посетителей уже на протяжении 2х часов,а все дела сделаны.Рабочее движение- протирание столиков в 10й раз.
Официантов заставляют забирать оплату сразу после того,как заказ принесен( что зачастую раздражает посетителей);Также внутри самой кофейни действует правило "Первый заказ у бара",что также раздражает посетителей,а все раздражение идет на официантов.
Жесткая система штрафов и инвентаризации,особенно у менеджеров.
Гибкий график все равно вытянут на постоянный просьбами задержаться или встать на полный,т.к не хватает сотрудников.
Низкие чаевые практически на всех точках. 500 рублей за 11 часов- очень хороший чай для точки в центре города,с хорошим летним кафе в хорошую погоду.
Противоречиво: могут отправить за продуктами в ближайший супермаркет,если их нет в баре.

Приятный коллектив. В ночные смены можно или спокойно провести ночь, делая дела по работе, или весело провести время с посетителями. В основном, сотрудники тут хорошие. Бывают странные, но прям агрессии лютой со стороны официантов/барменов, да и встречавшихся менеджеров, кроме одного, не было лично у меня. Год бы я тут не отработала, но опыта ради и интереса - поработать стоит.

Конкретно сейчас на меня обозлилась менеджер за то, что я не вышла на работу в смену, которую она поставила сама. Обозвала наглой, сказала писать увольнительную и пообещала посмеяться над моей зарплатой. Ещё и отказывается попросту перевести в другое место. В шоке, если честно. Надеюсь, что всё-таки успокоит девушка беса в себе и разойдёмся мирно. И больше не встретимся.

прикалываетесь?

это полный ахтунг! НИКОГДА НЕ ИДИТЕ РАБОТАТЬ В ЭТУ КОФЕЙНЮ, А ТОЧНЕЕ РЮМОЧНУЮ! з/п мизерная, чаевых - рублей 100 за смену и делятся на весь персонал. каждый день походы в магазин за продуктами, которых набирается килограмм на 15, если не больше! когда же я сказала менеджеру , что не буду таскать такие тяжести из за женских проблем, в ответ услышала хамским тоном что-то типа "ты мне предлагаешь в магазин идти?". покушать ты едешь не когда захочешь, а когда в обморок падать начнёшь, не всегда, но в основном. постоянно пытаются вытащить на работу в выходной, или на ночную смену! работа опасная! в самом заведении охраны нет! вызывается по кнопке и охрана едет 10-15 минут! за это время много что может случиться! люди разные приходят, могут прийти и начать пистолетами махать например! круто же! если вы любитель острых ощущений - велком

Кофе, попадаются хорошие ребята.

Сотрудников заставляют работать сутками, причем не просят, а именно заставляют. При мне неоднократно оставляли на сутки даже менеджеров. Ни в коем случае не ходите сюда! ЗП совершенно не стоит работы! К сожалению начальство считает иначе, и в скором времени,видимо будет само бегать по 12 часов без перерыва, кстати поесть тут вы можете только когда нет людей, если же у вас идут посетители, то не удивляйтесь обеду в 5 часов вечера . Однажды наблюдала, как тараканы ползали по бидончику с молоком, из которого потом делали кофе. Ушла, так как работать за гроши это не мое. Воющем то работают одни дети, поэтому начальство и гнет их как хочет.

2офигительных менеджера дочка была в восторге и от работы и от условий труда

Меняется менеджер(Маша), дает дочери 2 смены отдыха по своей инициативе, увольняет и штрафует за невыход на работу... Простите это как?? за что штраф????Сама дает отгулы и за отгулы штрафует???

Хороший коллектив, весёлые ребята, порой адекватные менеджеры, с которыми можно и посмеяться, и пообщаться, и нормально работать. Не совсем обычные позиции в меню, которые дают разгуляться вашему творческому началу - кальяны, алкогольные коктейли, которые можно украшать так, как вам вздумается. Если это, конечно же, вам интересно.

Можно выбрать точку поближе к своему дому/месту учёбы. Зарплата без задержек.

Если вы находитесь в хороших отношениях со своим ведущим менеджером, то в случае крайней необходимости (а-ля заболел, умираю, рожаю) вам всегда найдут замену и дадут выходной.

Бесплатное двухразовое питание с претензией на домашнюю кухню (но об этом ещё и в минусах скажу).

Скидочка сотрудникам. Всего 10%, но тоже приятно.

Бесплатный кофеёк. Две порции в ночную смену, одна - в дневную.

Неограниченный доступ к лимончикам и лимонному же соку (согласитесь, нет ничего лучше воды с лимончиком в жару).

Забавные постоянники, которые подкармливают шоколадками или хотя бы коротенькими, но приятными беседами. И всегда радуют своими улыбками.

Будучи молодой и зелёной почти год назад в поисках работы я случайно забрела в ЧайниКофф. Усмехнувшись над бредовым названием, я зашла внутрь и спросила, нужны ли сюда (конкретно сюда, а не в какую-либо другую кофейню) сотрудники. На что мне с улыбкой выдали анкету, позвали менеджера и велели через пару дней отправиться на техноложку на, как мне сказали, обучение. Обучение обучением и не было. У толпы таких же безработных, как и я, спросили все нужные данные и раскидали по точкам, учитывая наши пожелания.

По началу мне безумно нравилось. Я приходила на работу, как на тусовку. Весёлые бармены, менеджеры. Всё представлялось мне в таком конфетном свете, что я и подумать не могла, что всего через 11 месяцев это место будет вызывать у меня отвращение. Однако уже тогда появились моменты, которые меня, мягко скажем, смущали...

Обед/ужин. Кормили нас хорошо, сытно и плотно. "Не пироги с витрины, а нормальная домашняя еда!" - увещевал меня менеджер. Но увидев, КТО готовит нам эту еду, мне есть как-то расхотелось. Готовит там мойщица. Она же моет посуду, убирает туалеты, выносит мусор, etc. Стоит так же отметить, что мойщицами берут только и исключительно узбечек. По-русски они в большинстве своём говорят плохо, понимают ещё хуже. И откуда мне, собственно, знать, что эта самая мойщица, которая только что ковырялась в мусоре БЕЗ перчаток не больна какой-нибудь дрянью? Особенно когда на её руках явно просматривается какая-то чесоточная сыпь. Волосы дамы ближнего зарубежья так же не убирали, посему однажды обнаружив в своём супе чёрный жёсткий волос, есть это я перестала.

Далее, отношение. Если ты работаешь в чайнике, то можешь попрощаться со своей личностью. Старшие менеджеры придираются по поводу и без (чаще всего, без). Более опытные бармены стремятся смешать тебя с отбросами.

Тебе поручаются те обязанности, на которые ты даже и не подписывался: походы в магазин (да, не спорю, иногда бывает прикольно пофилонить, посидеть в KFC, просто ОЧЕНЬ ДОЛГО затариваться всем необходимым), которые высасывают все силы. Я, весьма мелкая по росту, тощая и слабая, вынуждена была таскать по два-три тяжеленных пакета со всякой снедью от фруктов для фрешей до продуктов нам же на обед. Лимит на обед просто смешной - 470 рублей в сутки НА ВСЮ СМЕНУ. Не уложишься - плати из своего кармана.

Кстати, насчёт "плати из своего кармана"...

Полная материальная ответственность. Вообще, да, это правильно. За все минусы в кассе ты должен отвечать сам. Если, конечно, за кассой стоял только и исключительно ты. Но когда заказы пробивают и официанты (которые умеют это делать), и менеджеры, за минусы в кассе всё равно отвечает тот, кто за кассой по идее и стоял всю смену. То же касается битой посуды, испорченных сотрудниками продуктов и так далее. Если НЕ в твою смену разбили пепельницу, её стоимость спишут со всех, включая тебя.

Штрафы.

Штрафуют много, часто и не по делу. А в особых случаях даже грозятся увольнением. Меня однажды оштрафовали за то, что я не протёрла под весами. То есть, дело доходит просто до абсурда.

Оштрафовать могут и за то, что у тебя есть своё мнение. У меня оно было. Но старшим менеджерам перечить было нельзя. Надо было вставать в позу покорной собачки, заглядывать им в рот и кивать головой аки китайский болванчик. Своего мнения, если ты работаешь в чайнике, у тебя быть не должно. Ты всего лишь бездушная машина по приготовлению кофе с тортиком.

Стоит ли говорить о том, что тебя могут ЗАСТАВИТЬ ехать на другие точки ЗА СВОЙ СЧЁТ; могут ЗАСТАВИТЬ выйти в свой выходной, не в своё время суток (день-ночь), да ещё и бывало не на свою точку.

А так же стоит выделить ещё один примечательный момент. Сейчас, в летнее время, запрещено работать двум сотрудникам на точке дневную смену. То есть до вечера ты работаешь один с менеджером. И выполняешь ВСЮ работу: идёшь в магазин, принимаешь заказы, делаешь заказы, относишь заказы, убираешь посуду и так далее. А так как сейчас почти на всех точках стоят так называемые летники - летние кафе, к приходу второго человека ты оказываешься выжат, как лимон. Что же касается летников... Если тебе не повезло, и тебя отправляют работать в летник, то тебе нельзя там стоять, сидеть, курить, говорить, пить. В общем, нельзя ничего, только находиться в рабочем движении. А в такую жуткую жару там находиться просто невозможно.

Полная антисанитария. Вполне нормально уронить кусок колбасы на пол, поднять его и положить обратно в бутерброд. А что уж говорить о том, что на витрине у нас порой стояли просроченные торты и пироги... По бару бегают пауки и тараканы, постоянно чем-то смердит, на некоторых точках даже крысы есть.

В общем, полную картину словами не составить, если ты не был, так сказать, в чайникоффском закулисье. Но, надеюсь, мой отзыв поможет не совершить чудовищную ошибку и не устроиться туда на работу.

Спасибо за внимание.

Я люблю чайник за адекватную зп, Фиг с ним с чаем, он что в день, что ночь - ни о чем. Но это не ресторан, дамы и господа, так что получше прочих кофеен, где вы либо туалеты мыть будете, либо за 40 рублей в час работать. Чайник в этом деле выигрывает. Чаще всего коллектив не очень, но бывает попадаются отличные ребята, настоящая командная работа. Так и было со мной, неплохой чай бывал, отличный коллектив, что даже было все равно не вы"боны старших менеджеров и штрафы.

Два самых огромных минуса это походы в магазин, но порой в этом есть своя романтика, можно сходить два раза, покушать мороженку по дороге, но все это если старшиков не предвидеться скоро. Ну и твой менеджер нормальный адекватный человек.

И просьбы съездить поработать на другу точку, за свой счет к тому же. То есть ты такой молодец, вышел на работу, а какая то сволочь не соизволила сделать сего, и ты едешь работать в место нее в попу мира. Штрафы ставят непонятно за что. НО если вам попадется адекватный менеджер, то про штрафы, если конечно нормально работаете, можете забыть.

их нет , только разве что неплохой коллектив.

Я даже не знаю с чего начать. Наверно с того что нет никакого оформления абсолютно, на руки никаких документов не выдается, в случае чего вообще не докажешь что ты там работала, зп в конверте. Чаевые смешные просто, если за смену (11 часов день, 13 часов в ночь) вам оставят 300р, то вы их делите с барменом, и в итоге за такое огромное количество часов всего 150р чая, в нормальных заведениях люди по 5 или 7 тысяч чая зарабатывают, а тут 150р. Еще очень "порадовало" работать на разных точках, меня отправляли куда хотели пока я не устроила скандал, и сказала что больше никуда не поеду. Если работаешь в день, то с утра идешь в магазин, до сих пор не могу понять почему они не могут сами закупать фрукты, овощи и продукты на обет, а если надо еще и за цветами приходилось идти. Не говоря уже о том, что если вдруг не было супа порошкового или круассанов, то тебя как курьера отправляли на другие точки за всем этим. В одну смену меня посылали вот так бегать 3 раза, не говоря уже о походе в магазин и за канцелярией, да-да, они не могут себе позволить закупить скрепки и тд. В какой-то момент я уже перестала понимать кем работаю, официантом или курьером!За первый месяц я получила около 8 тысяч. И кульминация сего действа, когда я поняла что работать там не хочу и не буду мне поставили условие, либо я отрабатываю еще три смены, либо мне не выплачивают зп за уже отработанные в этом месяце смены ! В голову приходят одни маты, ушла я оттуда без зп за честно отработанные три дня, ну и пусть засунут себе эти копейки в одно место да поглубже. Мальчики и девочки, если не хотите вкалывать за копейки и еще при этом платить штрафы не в коем случае не идите туда работать! Это адское место я буду обходить стороной всю жизнь!

Отличное место! Зарплату всегда платят во время, быстро можно стать барменом, отличный коллектив. Если работать в нормальном графике ЗП минимум выходит 18000

Как и везде есть отрицательные моменты. Могу отметить что много штрафов, но если работаешь нормально тебя это не будет волновать.

Отличное место! Зарплату всегда платят во время, быстро можно стать барменом, отличный коллектив. Если работать в нормальном графике ЗП минимум выходит 18000

Как и везде есть отрицательные моменты. Могу отметить что много шрафов, но если работаешь нормально тебя это не будет волновать.

No.

Если ты студент и хочешь подрабатывать, ТО НЕ ИДИ В ЧАЙНИКОФ! Расскажу свои впечатления, от которых у меня до сих пор ком в горле. Пришла я, в целях работать пол дня, мне все рассказали, менеджер была довольно хорошая и бармен со мной работал адекватный. Сначала меня все устраивало, но на 2 день стажировки меня попросили сходить в магазин...я не придав этому значения, сходила. Потом на следующий день сходила. В итоге мне сказали что это обязанность официанта ходить в магазин за : апельсинами,яблоками,бананами,салями и тд а так же покупать обеды и ужины для всего персонала(!) это 3 огромных тяжелых пакета, содержимое которых я покупала гуляя по всему району, так как в одном магазине всего списка было не купить! Я ходила чуть ли не за три километра за цветами для кофейни. И (!) если я забывала хоть один чек, заставляли идти обратно и требовать его! К тому же я устроилась тогда,когда погода была мерзкая и было очень холодно 2 часа своего времени ходить по улице с пакетами! Неужели этой компании не потратить деньги и не заказать все продукты в бар самим ?! Что бы облегчить работу слабым девочкам которые работают в утро? Я не раз жаловалась им, но все разводили руками и не пытались ничего понять. Это пожалуй самый главный минус. Вот еще: за работу в утро 5/2 мне обещали ставку 90р час, но в приходящей зп я видела 80р час . Мне не пояснили это. Плюс каждую зп я видела какие то штрафы, инвентаризации и прочее. А ведь я даже за кассой не стояла! Старшие менеджеры..просто напыщенные курицы, которые думают что они имеют право в грубой форме высказывать свое мнение , и в разгар сложной работы ,когда все бегают и суетяться, они смеют влетать к кофейню и орать на весь персонал, например почему грязная соковыжималка??? В таких условиях работать и физически и морально не возможно! Я за 5 часов была выжата как лимон, и после этого ехала на учебу. И по утрам с болью в сердце снова ехала на эту каторгу!! Я никогда ничего так не ненавидила как это место...после 2 недель моей работы поменялся менеджер..у меня просто нет слов одни маты наверное, она сама ничего не знает, но с таким лицом приказывает что то делать,будто мы рабы,не иначе. Бармена ко мне поставили девочку ,которая общается с менеджером на свои личные темы и полностью игнорировала меня, да и мне она была не приятна! По тупости менеджера (а именно то что она забыла заказать торты или алкашку) я, была вынуждена по несколько раз бегать на другую точку и приносить нам,будто я курьер! И я не имею права отказаться ! Персонал тут ни во что не ставят , набирают кого попало, вешают все обязанности и злостно улыбаются. В общем за 80р час, а у тех кто берет гибкий график там вроде 65 р час, там слишком много работы, очень устаешь и треплешь себе нервы. Это не стоит того. Я больше не суюсь туда где пишут "хороший коллектив,карьерный рост и тд" сотри себе ноги до Жопы и тогда возможно ты получишь немножко больше. Но у меня с учетом всех моих физических нагрузок,получила за месяц 11000. Пусть попку себе подотрут этими 11 тысячами,это ужасное место.