Отзывы сотрудников «Пекарня Хлебница»

Достоинства
Когда в нашем городе «Хлебница» открылась, я туда просто за покупками ходила, а потом увидела вакансию и решила устроиться. Все равно на тот момент хотела менять работу. Прошла собеседование, стажировку. С коллективом дружим. Меня всё устраивает.

Недостатки
Не увидела

Достоинства
Работа была рядом с домом.

Недостатки
Хотите работать за троих ,а получать за одного(и то по минимуму)тогда вам сюда. Работала кух.рабочей от количества обязанностей голова кругом.И всё это высоком темпе.Главный вопрос на который никто не дал ответа почему на точках не уборщиц.Кухонная и начинки готовит(это работа повара)и посуду моет.А потом ещё полы с туалетом. Зарплата за всё за это еле 20 тысяч набегает.1,5% с выручки это не о чём. Пекаря без профильного образования, пекут как им удобно а не как положено.Отсюда низкое качество продукции. Руководство живёт вообще в параллельной реальности,им главное чтобы план выполнялся и выручки хорошие были. Так что если хотите каторжный труд за копейки тогда вам сюда.

Достоинства
Устроилась в Хлебницу кухонным работником. Да, объем работы большой бывает, много всего успеть нужно. Зато знаю, что работа стабильная, платят хорошо и график меня устраивает. Руководители хорошие, коллектив дружный. Знай работай.

Недостатки
не увидела сильных

Достоинства
Относительно высокая зарплата (Обещание).

Недостатки
1. Грязный санузел, очень. (в общепите то!!)
2. Пекарями работают уважаемые гости из ближнего южного зарубежья.
3. Обеда у сотрудников как такового нет, поскольку нет даже места для приема пищи.

Достоинства
Жалко пришлось переехать и оставить любимую работу. Всегда с теплом вспоминаю свою пекарню и коллектив. Хлебница лучшее место! Работая здесь, я получила много знаний по профессии. Познакомилась с интересными людьми, нашла друзей.

Недостатки
нет

Достоинства
очень нравится. Всем рекомендую. Добро пожаловать в нашу команду

Недостатки
нет

Достоинства
В шоке от увиденных отзывов. Мы часто общаемся с коллегами, в том числе и из других городов. Честно, нигде не видела такого, о чем пишут некоторые. У нас очень много постоянных покупателей, а все потому, что всегда свежая и вкусная выпечка и отношение к покупателям всегда доброжелательное, т.к. мы сами заинтересованы в хорошей работе. У нас очень дружный коллектив и к работе относиться ответственно. Многие, кто приходят в «Хлебницу» стажёрами, остаются, да еще и поднимаются по карьерной лестнице. Есть, конечно, и такие сотрудники, которые увольняются «в погоне за лучшим», но через некоторое время благополучно возвращаются обратно в «Хлебницу» и больше таких экспериментов со сменой работы не хотят, т.к. все познается в сравнении.

Недостатки
отсутствуют

Достоинства
Уже 1,5 года работаю пекарем. Это непростая работа и очень ответственная. Мне нравится в Хлебнице. У нас чисто, оборудование современное. И команда подобралась то, что надо. Все знатоки своего дела. Поэтому и работать хочется, благо для этого все условия созданы.

Недостатки
Нет

Достоинства
люблю готовить и выпечку люблю, стажировался неделю на вильямса 32 и на ул советской , старшие пекаря девчата активные и позитивные работать с ними одно удовольствие Ина с вильямса 32 Татьяна с ул советской 84, работа с 4 утра до 17 вечера пролетали не заметно, у меня хорошо получались гусарики дурпачма плюшечки ватрушечки и еще много чего, нужна скорость и внимательность , следить за печами чтоб ни чего не сгорело, и тд и тп, поставили меня на шухова я сказал руководству что с тестом меня нужно поднатаскать, с первого дня валя ст пекар начала причитать будет весело ох будет весело, якобы со стажером она работает и ничего не успеет, её увольняли и перед моим приходом опять вернули не знаю причин, я старался. месил тесто по раскладкам разное пирожковое на батон нарезной на хлеб деревенский орловский следил за печами, в это время валя НЕ спеша делала булочки ватрушечки, ни чего не подскажет не общительная, если спрошу что по работе может не ответить или ответит не сразу с задержкой в секунд 20 30 это жесть на производстве где нужно быстренько шустренько все делать ст пекарь реально тормозит а я ещё стажер тем более мне нужно подсказывать, на следующий день пришёл в пол четвертого утра,валя говорит меси тесто замесил что делать? раскатывай шары по 160 130 100 раскатал полный стол шариков меси еще на хлеб замесил, во время замеса теста следил за печами лепил пирожки булочки не удобно весь стол в шариках в муке, Валя в это время Не спеша делала то что у неё хорошо получается НЕ спеша на свободном столе, на печах цифры с температурой стертые нужно знать когда отключить верхнюю температура на хлеб , разная температура на разную выпечку, батоны слегка подгорели валя как сонная муха ничего не подсказывает, все с трудом нужно вытягивать с неё по три четыре раза спрашивать, короче я сказал вале что мне нужно с тестом чтоб меня поднатаскали скажу анастасии что похожу ещё на советскую к Татьяне, через пол часа валя начала возмущаться вот приедет руководство буду по поводу тебя разговаривать ходишь куришь чай пьешь, честно не чаще её ходил курить, в 12 дня я переоделся пошел к руководству директора не было сказал что с валей не могу работать и ушел, ни кто из руководства ни звонит ни спросит что случилось вот как им нужны люди,жаль конечно пол месяца потерял и без денег сижу хотелось бы чтоб руководство почитало этот отзыв, и владелец Андрей Гейко, и чтоб Стажеров с Стажерами в смену вдвоем не ставили , валя не стажёр работает долго но сложилось такое впечатление что она и сама плохо разбирается в пекарском деле, жаль конечно что всё так вышло!

Недостатки
недостатки написал вместе с достоинствами!

Достоинства
В Хлебнице ценится профессионализм. Я когда работать пришла, знать ничего не знала. Всему обучили. Главное, что ты свои знания не только в работе показать можешь. У нас конкурсы проф. мастерства проходят. Соревнования различные. Всегда приятно проявит себя творчески.

Недостатки
нет

Достоинства
Плюсов хоть отбавляй. Загибаем пальцы. Трудоустройство официальное, зп без задержек, руководители адекватные, коллектив дружный, медицинские осмотры обязательные, так что еще и за здоровьем последить можно. Так что, ставлю Хлебнице 5 баллов!

Недостатки
Нет

Достоинства
Совсем недавно устроилась работать в Хлебницу. Она как раз недалеко от моего дома. Пешком ходить можно. Да бывает сложно, но я новичок, если что не ясно спрашиваю у коллег, они всегда помогают. Коллектив тут дружный. В общем мне нравится.
Минусов я никаких не нашла, да и не собираюсь искать.

Недостатки
Отсутсвуют

Достоинства
Мне всё нравилось - у нас был дружный коллектив, причем сдружились прям на работе. Пришлось уволиться, ушла в декрет, но до сих пор созваниваемся. Все, кто говорят, что в "Хлебнице" лучше не работать, видимо никогда там не работали. С другой стороны, покажите мне хоть одну компанию, где сотрудники все поголовно довольны своей работой? Таких нет. Это психология. Человек чем ниже занимает должность в компаниии, тем больше недоволен своей работой. Но если все такие умные, создавайте свои компании и покажите другим, как надо.

Недостатки
Их нет

Достоинства
мало

Недостатки
Напитки разбавленные, безвкусные.

Достоинства
Нет!!!

Недостатки
Не ходите работать в Хлебницу!! Полный ужас
И твери по многим точкам водятся тараканы!!! Советую санэпидемстанции в этом разобраться.
Я работала здесь и хочу сказать это полный ужас. Работа по 14 часов без перерыва. Кушать под прилавком когда нет людей ( а поток почти постоянный ) здесь работаешь за поломойку, чуть ли не туалеты заставляют мыть продавцам!! А кухонные работники после того как сделают начинку - идут реально мыть туалет и полы !!! Пекари не моют руки после курения !!
Пироги , тесто или начинки могут валяться на полу а потом попасть к вам в пирожки!! Гарантирую 100% .
При увольнении не отдают зарплату или отдают только официальную часть !!
здесь чёрная зп!!
Менеджеры В ТВЕРИ ужасные !!!! Отвратительно общаются со своими подчиненными.
ШТРАФЫ НЕ ОБОСНОВАННЫЕ ОЧЕНЬ ЧАСТО!!!!
Люди! Прислушайтесь ! Не покупайте ничего в хлебнице ! Не идите туда работать !!

Достоинства
Э-э-э..что?

Недостатки
Краснодар. Улица Сормовская. 9/1
Текучка кадров. Так называемая "Стажировка" не оплачивается. Т.е. вас берут на работу, вы работаете и если вы "не подходите", зарплату не выплачивают вообще. Трудовой договор при стажировке не заключается - грубое нарушение трудового законодательства. Руководитель обещает выплатить, но по факту не выходит на связь и не отвечает на звонки. Это очень точно и современно. Круто быть изобретателями нового метода пополнения рабочей силы - не нужно париться: просто не платишь и всё. (практично). Также напротив кафе находится памятник механической кобыле, состоящий целиком из железа, что как бы намекает на стиль руководства хлебницы в целом. Так что будьте осторожны, если решаете устроиться туда работать.

Достоинства
Все отлично, коллектив достойный! Работаю в компании почти 2 года, со мной работают девочки которые здесь уже 4 года) это ли не стабильность? Зп практически всегда ровно, есть график выдачи. Карьерный рост, понимающее руководство. Доброе отношение и человечное! Сколько поработал столько и заработал.

Недостатки
Практически нет, хотелось бы кондиционер на каждую точку

Достоинства
Нет

Недостатки
Уважаемые руководителя пекарни хлебница,обратите свое внимание в город Саратов,какие руководителя работают там,работать в пекарне просто ужас,отношения к людям поршивое,большая утечка людей,кого не спроси никто не советует идти туда на работу, вы думаете в Саратове людей бесконечно.

Достоинства
Нет

Недостатки
Хочу предупредить всех, кто собирается устроиться работать в хлебницу. В том. что вас могут в наглую использовать как бесплатную рабочую силу. Я стажировалась у них 4 дня по 10 часов, не приседая и работая ни чем не отличаясь от продавца, который работал со мной. На 5 день у меня был аудит, менеджер сказал, что все хорошо и в понедельник мне позвонят с отдела кадров и пригласят на оформление. Но мне не кто не позвонил и в течении недели я только смогла добиться чтобы мне сказали, что я им не подошла. Так что, если вы цените свое время и уважаете себя не советую ходить к этим бессовестным работодателям.

Достоинства
нет никаких.

Недостатки
Стажировалась 3 дня в хлебнице город волгоград. менеджер Яна Генадьевна обещала после 3 смены выход на работу.в итоге телефонные звонки от меня игнорировала.Работала 3 смены за просто так.Хамство!!!

Достоинства
Полностью согласна с предыдущим отзывом. Хлебница дает возможность зарабатывать и рпзвиваться профессионально. Льстит, что все другие пекарни нас копируют. Значит, мы законодатели. И это зависит и от моей работы. А работаю я кондитером. Если интересно мнение, Хлебница - одно из лучших мест, где можно работать!

Недостатки
Нет

Достоинства
Нет

Недостатки
Много

Достоинства
Работаю в компании продавцом-кассиром уже 3 года поэтому знаю, о чем хочу сказать. Приятно работать в компании, которой можно гордиться. Вот Хлебница такая компания. Я горжусь, что работаю в компании, которая стала самой крупной сетью пекарен. Стать таковой можно, только если хорошо относишься к сотрудникам и продаешь выпечку самого лучшего качества. Мне приятно работать в дружном коллективе и видеть улыбки благодарных покупателей. Зарплата зависит от продаж, но в среднем я получаю 40 тысяч в месяц. Для Ижевска это хорошие деньги. Отпуск - вовремя, отпускные оплачивают. Больничный тоже.

Недостатки
Тот, кто хочет получать, а не работать, не сможет здесь работать.

Достоинства
Посмотрела отзывы о нашей компании и не смогла узнать в них Хлебницу. Некоторые пишут того, чего в принципе у нас быть не может. Я сама уже второй год работаю в Хлебнице продавцом. Зарплата выплачивается всегда в полном объёме и без задержек, в пекарне у нас чистота - мы сами за этим следим. Руководство у нас адекватное - всегда можно решить любой вопрос. Отличный коллектив - часто с девчонками собираемся вместе. Если б меня спросили, посоветовала бы я своим друзьям Хлебницу в качестве работодателя, я бы ответила да. Потому что всегда интересно работать в компании, которая так стремительно меняется, растёт. Если б здесь было плохо, Хлебница не смогла бы за 5 лет стать самой крупной сетью пекарен в России. Потому что покупателей не обманешь. Они к нам идут за качеством и хорошим сервисом!

Недостатки
Вставать приходится на работу рано

Достоинства
Нету

Недостатки
Зарплата на 30% меньше чем обещают, чёрная. Когда спрашиваешь, руководство хамит ,грубит. Трудовой договор не дали. Офис непонятно где, завуалированное мошенничество.
Нужен Роспотребнадзор. В хлеб и начинки добавляют стабилизатор, картофельные хлопья,глютен, гликопротеины, клейковину. Я увидела, что в яблоки, клубнику и вишню добавляют стабилизатор, удивилась. Вместо картошки кладут хлопья.